В моем детстве было много интересных книг. Папа умудрился собрать большую библиотеку во времена тотального дефицита, когда книги не просто покупали, их «доставали» по блату. Жили мы в военном городке. До ближайшего города было 40 км. Поэтому танцы в местном Доме культуры и чтение книг – вот, пожалуй, и все развлечения уездных барышень. Я предпочитала второе.

В холодное время «не мясом единым» сыт человек. Зимние салаты – полет фантазии, а мы вам предлагаем рецепты, как всегда, наиболее простые и менее трудоемкие. Если вы «на дух не выносите» майонез, смело заменяйте его сметаной, добавляя туда горчицу, хрен и разные приправы. А можно просто растительным маслом с чесноком.