Новокузнецк
Новокузнецк - старейший город Кемеровской области. Основан весной 1618 года как Кузнецкий острог близ впадения р. Кондомы в р. Томь. В 1620 году острог переносится на высокую террасу правого берега р. Томи, став первоначальным ядром будущего города.
Читать далееИльинка
Более трех веков назад, на высокий крутояр берега Томи вышли казаки первопроходцы и залюбовавшись открывшимися видами решили ставить на этом месте село. Как водится первая улица вдоль реки была названа Береговой и вела она к православному храму святого Ильи Пророка.
Читать далееИ грянул гром с небес...
«...И бежали враги города Кузнецка от молний исходящих от посоха седовласого старика восседавшего на большом белом коне...»
Читать далееСтерляжья река
Раньше река Ускат называлась Уксатом, что в переводе с языка кетских народов означает стерляжья река. Название образовано из кетского Ук- «стерлядь», и Сет- «река».
Читать далееЕрунаково
Древние кочевые народы не обходили поселок стороной. На территории поселка и рядом с ним обнаружены места их стоянок. Так, в 1962 году, на берегу Томи, на холме в полукилометре от поселка, Мартыновым и Бородкиным была открыта неолитическая стоянка.
Читать далееБарзас- волчья река
Ныне поселок Барзас, расположенные на левом берегу 534 километра реки Томь, представляет собой дачный поселок из пяти-шести десятков домиков. Возник во второй половине 19 века, как одиночная заимка. Название же свое приобрел от названия одноименной с ним речки.
Читать далееОсиновое плесо
Свое название этот поселок получил от одноименного с ним плеса на реке Верхняя Терсь. В более ранние времена тут были стоянки кочевых племен, о чем свидетельствуют множественные археологические находки найденные экспедицией КГПИ в 1971 году. Как заимка поселок возник в конце 19 века. С ростом промышленности в строящемся Кузнецке, город стал нуждаться в строевой древесине и создаваемые повсеместно артели лесорубов подстегнули развитие поселка. Рос он в основном за счет спецпоселенцев системы Сиблага, которых в 1938 году насчитывалось около полутора тысяч человек.
Читать далееХраним рыбу долго
Известный многим рыболовам способ сохранения уснувшей рыбы, это добавить немного соли под жабры и завернуть в прибрежную траву. Трава сохранит температуру, а соль будет препятствовать ускоренной порчи рыбы. Таким способом, возможно, обеспечить сохранность улова примерно сутки, но не более.
Читать далееУха из свежего окуня
а рыбалке выходного дня время дорого и готовить на костре некогда и некому, поэтому вся пойманная рыба отвозится домой и после быстрой обработки помещается в морозилку. Чтобы потом, в будний день, неспешно приготовить из улова на кухонной плите классическую окуневую уху. На семью из трех человек вполне достаточно с килограмм свежепойманных окуней. Конечно, если рыбы будет больше, то хуже не станет, но, чтобы уха состоялась, хватит и одного килограмма рыбы.